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LBL pack fabrique une large gamme d'emballages en aluminium, de rouleaux d'aluminium, de films alimentaires et de papiers sulfurisés pour l'emballage alimentaire. Nous fournissons des produits de haute qualité et solides.
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LBL pack fabrique une large gamme d'emballages en aluminium, de rouleaux d'aluminium, de films alimentaires et de papiers sulfurisés pour l'emballage alimentaire. Nous fournissons des produits de haute qualité et solides.
Le papier d'aluminium est brillant d'un côté en raison de la façon dont il est fabriqué, mais les producteurs affirment que le côté sur lequel il est utilisé n'a pas d'importance. De plus, quand vraiment
Des deux côtés de la feuille d'aluminium, le côté opaque est antiadhésif. Lorsque vous utilisez du papier aluminium antiadhésif, la face opaque doit être celle qui est en contact avec les aliments. Le côté mat se trouve au bas du rouleau, tandis que le côté brillant est vers le haut. Autrement dit, n’hésitez pas à utiliser le côté qui vous rend heureux. Il y a une différence entre les deux côtés.
Il s'agit de la façon dont vous le faites. Le papier d’aluminium est fabriqué en enroulant deux feuilles de papier ensemble pour éviter qu’elles ne se déchirent. Le côté qui touche une autre feuille devient terne et le côté qui ne touche pas une autre feuille devient brillant. Mais lorsqu'il s'agit de cuisiner, le côté que vous utilisez n'a pas d'importance. Cependant, si vous utilisez du papier d'aluminium antiadhésif, il y a
En effet, la surface brillante est légèrement plus lisse et contient moins de petites imperfections. Même si le côté brillant d’une feuille d’aluminium réfléchit davantage de rayonnement que le côté mat, la différence est très minime. Étant donné que la convection est la principale source de transfert de chaleur dans le four, il est peu probable que la différence soit perceptible. Monde réel
Nous serions ravis de vous montrer une description ici, mais le site ne le permet pas.
Reynolds, l'une des marques de papier d'aluminium les plus populaires, explique pourquoi il y a deux faces et révèle que le côté opaque n'a cet aspect que parce qu'il entre en contact avec une autre feuille de papier d'aluminium lors de sa fabrication. Lorsque la feuille d'aluminium est broyée. « Le fraisage est un processus par lequel la chaleur et la contrainte sont appliquées
Le côté brillant de la feuille d’aluminium est créé lors du processus de fabrication lorsque la feuille passe à travers des rouleaux en acier hautement polis. Ce processus confère une finition brillante et réfléchissante à une face du papier. En revanche, le côté mat est le résultat du contact direct avec les rouleaux, laissant un aspect légèrement mat.
Le papier d’aluminium est un incontournable dans presque tous les foyers. Ils sont polyvalents : vous pouvez les utiliser pour tout, des recettes en sachets d'aluminium au nettoyage du gril. Ce produit pratique comporte également un peu de mystère. Un côté de la feuille d’aluminium est brillant et l’autre côté est terne et plat. Vous ne trouverez aucune information.
Désolé de vous décevoir, mais les deux faces différentes ne sont que le résultat du processus de fabrication : pour fabriquer du papier d'aluminium, les fabricants font fondre l'aluminium puis le refroidissent en feuilles appelées lingots. Ces panneaux
Désolé de vous décevoir, mais les deux faces différentes ne sont que le résultat du processus de fabrication : pour fabriquer du papier d'aluminium, les fabricants font fondre l'aluminium puis le refroidissent en feuilles appelées lingots. Ces panneaux
Écrit par John Myers le 12 juillet 2022 à 14h29 M. Mis à jour le 12 juillet 2022 à 14h30. [lwptoc] La feuille d'aluminium a un côté brillant et un côté mat. Ces deux faces ont des propriétés physiques différentes. Le côté brillant reflète davantage la chaleur que le côté brillant. Ainsi, si vous souhaitez garder les aliments au chaud avec du papier d'aluminium, pliez le côté brillant vers l'intérieur jusqu'à ce que les aliments se réchauffent.
L'expérience Nous avons fait cuire de la purée de pommes de terre froide dans un plat en verre de huit x huit recouvert de papier d'aluminium, un brillant à l'extérieur et un brillant à l'intérieur. Résultat Après 45 minutes, la poêle avec le côté brillant était 2 degrés plus chaude. Cependant, nous sommes sûrs de conclure qu'il est vrai que les deux faces de la feuille d'aluminium sont pratiquement vraies.
Évitez d'utiliser du papier d'aluminium pour recouvrir la viande salée. "Bien que le papier d'aluminium forme une excellente barrière contre la lumière et l'oxygène, l'aluminium peut réagir avec les aliments riches en sel et former de l'aluminium", explique Tero.
